Brevidades de Mama querida!!!

Ingredientes

400 gr de maizena

6 ovos inteiro

2 colh.sopa de margarina

200 gr de acucar

1 colh de sopa de fermento royal

Como fazer

Coloque os ovos com acucar na batedeira e a manteiga, e bata ate ficar bem lisa.

Depois diminua a velocidade e va pondo a maizena desmanchando os grumos...por fim o fermento.Coloque na forma de furos untada com margarina.

Receita que encontrei no livro de minha mae querida, que era mineira e la tem esse costume.Aqui onde moro em Curitiba nao se faz como la, entao ela fazia quando viemos pra ca...delicia!!!
Quem gostou curte....enjoy!!

Biscoitao de polvilho D.Leontina

Ingredientes

1\2 kg de polvilho azedo
250 gr de farinha de milho
2 ovos
1\2 copo de oleo
1\2 de leite
queijo se quiser
sal a gosto

Como fazer
Ferva o leite com oleo , enquanto isso, ponha pra misturar na batedeira, polvilho e sal, juntando a farinha de milho( misturada em um copo de agua).
Em seguida , os ovos continuando a misturar, e por fim jogue o leite fervido c\ oleo para escaldar , deixando bater ficando uma massa mole.
Coloque em um saquinho para ir fazendo o biscoito como quiser.






Essa receita e antiga de uma senhora minha amiga de muitos e muitos anos atras...ela fez pra mim e copiei a receita....coloque em forno ja bem quente que vai crescer ....deixe uns 30 minutos ate ficarem grandes e dourados....
Pode rechear depois com carne de porco desfiada, ou com que quiser....