Bolo de Cenoura integral!!!

                                           Ingredientes

- 3 ovos
- 3 cenouras
- 1 xic. de farinha integral
- 1 xic. de acucar
- 3/4 de xic. de oleo
- 1 colh. fermento em po
- uma pitada de sal

Bater tudo no liquidificador, basta cortar as cenouras pra facilitar, e no final poe o fermento e bate mais um pouco...eu inventei essa receita hoje, porque a normal que eu fazia, nao cabia nunca na minha forma quando crescia...esparramava sempre...e mudei o tipo de farinha, pra ficar mais saudavel...hummm..valeu!

Cobertura
- 2 colh. de leite
- 2 colh. de manteiga
- 2 colh. de chocolate em po
- 8 colh. de acucar

Gente...ficou muito bom...assei em forma de pao ingles, e por cima da calda , joguei um pouquinho de canela...ficou muito delicioso...